大家好，知识小咪来为大家解答以上的问题。胆囊结石饮食注意，胆囊结石饮食注意事项很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.禁止酒精和酒精饮料。
2.饮食规律，早餐吃好。
3.低胆固醇饮食。
胆固醇摄入过多会加重肝胆的新陈代谢，清理负担，使多余的胆固醇在胆囊壁结晶、堆积、沉淀，从而形成结石。因此，应减少胆固醇的摄入，尤其是在夜间，应避免鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼、动物内脏等高胆固醇食物。
其他饮食注意事项：
1、3、低胆固醇饮食2、应多吃干豆及其制品。
3.应该用植物油代替动物油。
4.少吃刺激性食物或辣椒、生蒜等辛辣食物。
5.煮、蒸、炖、炒、炒、煨、炖，而不是煎、炸、烤、熏。
6.山楂10克，菊花10克，决明子15克，煎茶或绿茶。
7.平时喝水的时候，把一点山楂、沙棘、银杏、绞股蓝捏在一个水杯里泡茶。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。