什么是沙门氏（什么是沙门氏杆菌）

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沙门氏菌是一种常见的致病菌，常寄生于胃肠道，可感染人和动物。通常，沙门氏菌主要通过粪-口途径传播，但直接或间接接触也会引起感染。患者常见的临床症状有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、乏力、发热、食欲不振等。如果人类感染了这种细菌，会导致肠热、急性肠炎等疾病：

1.肠热：包括伤寒和副伤寒。由于患者饮用或食用了被污染的水或食物，致病菌进入消化道和肠道，穿过肠黏膜上皮屏障，侵入肠道淋巴组织，通过淋巴管和血液扩散到身体的许多组织和器官。一旦确诊，需要立即对患者进行隔离，并在医生指导下，服用左氧氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星等药物进行治疗；

2.急性肠炎：患者因食用被污染的食物而出现恶心、呕吐、腹泻等症状。要及时催吐或洗胃，排出含有毒素的食物。另外，可以在医生的指导下服用阿托品、山莨菪碱等药物进行治疗。患者应多饮水，避免因呕吐、腹泻引起的水电解质紊乱。

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