鸭子做法大全家常菜视频（鸭子做法大全家常）

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1、啤酒鸭主料：鸭肉200克、啤酒100克辅料：大葱10克、大蒜1瓣、姜5克、干辣椒8克、食用油5毫升、生抽3克、盐2克、白砂糖3克倒入食用油，加葱姜蒜和干辣椒，大火爆香。

2、2、倒入鸭肉，煎至两面金黄。

3、3、加生抽、啤酒、盐、白砂糖。

4、4、中小火炖30分钟。

5、5、端出即可。

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