今天菲菲来为大家解答以上的问题。发酵粉蒸馒头怎么蒸松软，发酵粉蒸馒头的步骤相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、准备材料：面粉200克、发酵粉2克、菠菜适量、水适量。
2、菠菜清洗干净，然后沥干水分备用。
3、2、把洗干净的菠菜切小段，放到榨汁机中，加入适量的清水，打成菠菜汁。
4、3、把菠菜汁倒入盆中，加入面粉和发酵粉。
5、4、搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，放温暖处发酵1个小时。
6、5、1小时后，面团发酵至两倍大，面就发好了。
7、6、取出发酵好的面团，揉匀排气，然后分成均等的小剂子。
8、7、把小剂子揉圆，做成馒头坯，然后放到蒸锅中，再次醒发10分钟。
9、8、10分钟后，开火把蒸锅的水烧开，水烧开后，蒸15分钟左右即可。
10、9、完成。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。