杏干的作用与功效（杏仁的功效与作用是什么）

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1、润肺苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

3、2、降低胆固醇杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4、3、促进皮肤血液循环杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

5、4、抗肿瘤杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质－－苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。

6、同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

7、5、减肥杏仁富含的单不饱和脂肪酸，不会引起发胖，而饱和脂肪酸的含量又非常少。

8、虽然食品标签所列出的杏仁热量比较高，但并不是人在吃杏仁之后真正摄取的热量。

9、每天适量地吃20－40颗杏仁，再搭配其他主食一起吃。

10、不仅能够保证人体每天所需的营养，还能减少每天的食物摄入量，消除饥饿感，从而达到减肥的效果。

11、当然也不能过量食用，杏仁含有油脂，多吃容易引起胃部消化不良、上火等症状。

12、参考资料来源：人民网-杏仁有什么食疗功效？。

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