米猪肉是什么寄生虫(米猪肉)

导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。米猪肉是什么寄生虫,米猪肉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、米猪肉就是含有寄生虫猪...

今天菲菲来为大家解答以上的问题。米猪肉是什么寄生虫,米猪肉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉,瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡像是肉中夹着米粒,故称米猪肉,米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。

2、 囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。

3、这种肉对人体危害很大,不能食用。

4、 识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。

5、 囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。

6、用刀子在肌肉上切,一般厚度1厘米,长度20厘米,每隔1厘米切一刀,切4-5刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。

7、 这种猪肉即是米猪肉。

8、吃米猪肉有哪些危害? 某地农民黄某6岁的女儿有一天突然说不出话了,全身抽搐,晕倒在地。

9、黄某急忙把女儿送到医院,医院诊断为脑囊虫病。

10、原来2个月前黄某曾买过一次猪肉,买的是带有囊虫和绦虫虫卵的米猪肉。

11、虫卵进人人体以后随血液循环,能在脑部寄生,发育成长,使人患病。

12、 黄某的女儿就是这样患上脑囊虫病的,经过医院的治疗,虽然性命无忧了,但是留下了后遗症,女孩经常抽风,智力发育也受到影响,日常生活不能自理。

13、黄某夫妻两人只能看着女儿受罪,暗自流泪。

14、 米猪肉危害很大,不可以食用。

15、 买肉的时候要仔细辨认,切开几个口子,露出瘦肉,观察肉上是否有米粒或黄豆样的半透明小包,如果有,就不要购买。

16、在炒菜的时候也要注意,充分加热,熟透了再吃,但是也要注意不要炒煳了。

17、 还有一点要告诉大家的是,不要购买未经检疫的肉,但是盖过检疫章的肉也不见得就是安全的,如果发现肉质有异常,就不要购买。

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