江孙芸出身名门世家（江孙芸）

今天菲菲来为大家解答以上的问题。江孙芸出身名门世家，江孙芸相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、中餐女王江孙芸辞世，如何评价她这个传奇人物？具体如下：一，首先还得说说江孙芸这个人，可以说她的一生是充满戏剧色彩的传奇人生，民国期间至改革开放，本可以进入蒋jie石家当儿媳，但江孙芸拒绝了，江孙芸还有一个不得了的家庭，家里对美食方面十分讲究，并且有两个亲属一个做得一手上海菜，一个做得一手北方菜，并且都是当时响当当的厨师，这也为江孙芸对美食的认可和喜爱起到了至关重要的作用。

2、后来在美国唐人街开设餐馆，取名福禄寿，长话短说改变了外人对国人，对中国菜的看法。

3、这是一个里程碑式的跨越和成功。

4、二，在开设福禄寿餐厅自打改变了外人对中式菜的看法和偏见之后，吸引了不少的外人，这其中包括美人，俄罗斯人，法人，并且在中年时期，不少上级名流，知名人士都前往江孙芸所开设的餐馆就餐，这其中包括市长，帕瓦罗蒂等人，在晚年期间，被美国颁发美食界的终身成就奖，拒绝一切，从零开始，白手起家，江孙芸凭借一己之力改变了洋人对国人的偏见，改变了洋人对中式菜的唾弃与抵制。

5、光凭这一点已然是一位值得尊敬的人了。

6、三，总结评价：江孙芸享年100岁去世，江孙芸的这一生是值得人回味，值得人称赞的，总是年华老去人已不在，但这种改变洋人对国人的偏见，改变洋人对中式菜的偏见，这种做法和精神是值得学习和称赞的，并且她也做到了！国外颁发的美食界终身成就就就是外人对她最大的肯定和认可！被称为美国中餐女王也是实至名归！综上所述！欢迎大家补充讨论，也欢迎大家点点关注！。

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